בכל תוכנית תתמקד סירקיס בארוחה מאחד מספריה הפופולרים (החל מ"מהמטבח באהבה" ועד ל"ילדים מבשלים") ותלמד להכין את המתכונים באופן ידידותי ומעשי, המיועד גם לבשלנים מתחילים, כולל מגוון טיפים העוזרים לקיצור תהליכי הבישול.