עדן הראל ועודד מנשה, יוצאים לשטח ומחפשים את "הבשלן של העיר". בכל תכנית מתארח הצמד בעיר אחרת, בה יוקמו עמדות בישול במקום מרכזי בעיר, ושני בשלנים מתחרים ביניהם על תואר "הבשלן של העיר".