הבמאי תומר הימן ("תומר והשרוטים") מוזמן לפסטיבל ברלין להציג את סרטו "בובות של נייר". בלילה הוא יוצא לבלות במועדון ושם הוא פוגש את אנדראס מרק. מה שהחל כרומן של לילה אחד מתפתח לסיפור אהבה על קו גרמניה ישראל.
כשאנדראס מחליט לעבור לתל אביב הוא מתמודד לא רק עם בן זוג חדש המתעקש לתעד במצלמתו כל רגע נתון אלא גם עם המורכבות של החיים כגרמני בישראל. במקביל, נועה הימן, אמו של תומר, בת למשפחת מהגרים שברחו מגרמניה, מעלה סימני שאלה לגבי הסיכוי להצלחת מערכת היחסים בין השניים.
I Shot My Love מספר סיפור אהבה אישי אך אוניברסאלי ועוקב אחר מערכת היחסים המשולשת בין תומר, בן זוגו הגרמני אנדראס ואמו נעה.