"על עשבים יבשים" הוא סרטו החדש של הבמאי הטורקי עטור הפרסים נורי בילגה ג'יילן, מי שחתום על יצירות מופת כגון "היו זמנים באנטוליה", "שנת חורף" ו"עץ האגס הפראי", ואחד הבמאים המוערכים ביותר בעולם בשנים האחרונות. גם כאן הוא מביים דרמה חכמה, עשירה, פואטית ומרהיבה עם הופעות משחק נפלאות, ביצירה מהפנטת שכבר זכתה בפרס השחקנית הטובה ביותר בפסטיבל קאן, ו-ודאי עוד נשמע רבות על הסרט בעונת הפרסים הבאה.
סאמט, מורה צעיר לאמנות, עומד לקראת סיום השיבוץ שלו בכפר נידח באנטוליה, וחולם לעבור לאיסטנבול – למרות קשר שהוא מפתח עם מורה יפה שעברה לאיזור. אך כשהוא מגלה להפתעתו שאחת התלמידות האהובות עליו מאשימה אותו בהתעללות, נדמה שהחלום להימלט מהנופים המושלגים של הכפר לטובת העיר המודרנית נמצא בסכנה…