ולנטינוס הינו קומדיה בעלת נגיעות סאטיריות השמה לצחוק וללעג את המאפיינים והסטריאוטיפים השכיחים בחיי הזוגיות המודרנית. כשגיבור הסרט מגלה שאשתו בוגדת בו, הוא מזמין אותה למסעדה, והיא מוצאת את עצמה יושבת מול המאהב הסודי והמבוגר שלה ואשתו הדעתנית, וכך זוג מבוגר וזוג צעיר מנסים להבין יחד מה הם באמת רוצים ומה הם באמת צריכים, סרט המותח את גבולות אומנות הקולנוע.