המקצוען הוא סיפורו של איש השירות החשאי בצרפת, שנשלח לאפריקה, כדי לרצוח את אחד מנשיאיה. מחמת שינוי במדיניות החוץ של צרפת, מוסגר הסוכן לשלטונות האפריקאים, המושיבים אותו במחנה מעצר, מופקר לעינויים כבדים....