ג'ורג' קו, בתור שחקן השתתף בכ-15 סרטים, סרטו הראשון בו השתתף כשחקן היה שמועות על מלאכים, הסרט האחרון בו שיחק הוא רובוטריקים 3: אפלת הירח, ג'ורג' קו נטל חלק בכ-5 פרקים מסדרות כגון המתחזה, האנטומיה של גריי, בלשים בלילה, בנות הזהב וג'ורדן.